每到隆冬,永湖鎮(zhèn)的茨菇田便熱鬧起來(lái),當(dāng)?shù)卮迕裨谟瓉?lái)茨菇豐收季的同時(shí),也迎來(lái)了茨菇美食季。如果您也想感受這份豐收的喜悅,品嘗到最新鮮的茨菇,請(qǐng)你在1月6日下午,到吊瀝村牛角嶺村小組的籃球場(chǎng)集合吧,我們一同參加惠陽(yáng)區(qū)永湖鎮(zhèn)首屆茨菇美食文化節(jié)。




吊瀝村位于永湖鎮(zhèn)東北部,屬大坑灌區(qū),依山傍水,民風(fēng)淳樸。良好的生態(tài)環(huán)境、肥沃的土壤使種出的茨菇個(gè)頭大,肉質(zhì)白,口感粉糯清香。加上當(dāng)?shù)赜凭玫姆N植歷史,吊瀝茨菇早已遠(yuǎn)近聞名。本次茨菇美食文化節(jié),旨在進(jìn)一步擦亮吊瀝茨菇品牌,助力鄉(xiāng)村振興,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)興旺。
首屆茨菇美食文化節(jié)將在1月6日下午2:30開(kāi)始,持續(xù)到晚上9點(diǎn)結(jié)束。期間,將有舞麒麟表演、茨菇等系列永湖特色農(nóng)產(chǎn)品推薦、茨菇種植故事和致富經(jīng)分享、“茨菇公仔”等周邊文創(chuàng)產(chǎn)品發(fā)布;市民也可以親自下田挖茨菇,買茨菇。當(dāng)天,惠陽(yáng)的名廚、鄉(xiāng)村大廚齊聚現(xiàn)場(chǎng)比拼廚藝,除了傳統(tǒng)的客家名菜“茨菇燜豬肉”,還有各種茨菇新吃法等您免費(fèi)品嘗。晚上,還有“客韻暖冬田間音樂(lè)會(huì)”表演,讓大家飽了口福再飽眼福。
如果活動(dòng)當(dāng)天您沒(méi)空攜親朋前往,也可以通過(guò)電商平臺(tái)下單,前100名下單成功的顧客,可獲贈(zèng)茨菇相關(guān)文創(chuàng)紀(jì)念品。

