中共惠州市惠陽區委社會工作部食堂

外包服務采購公告

　　一、采購項目概況

　　（一）項目名稱：中共惠州市惠陽區委社會工作部食堂外包服務采購公告；

　　（二）項目預算：人民幣48.58萬元；

　　（三）采購方式：綜合評審；

　　（四）采購單位：中共惠州市惠陽區委社會工作部；

　　（五）項目實施地點：惠陽區淡水街道府東南街11號；

　　（六）服務期限：12個月。

　　二、 服務單位資格要求

　　（一）供應商未被列入“信用中國”網站(www.creditchina.gov.cn)“記錄失信被執行人或重大稅收違法案件當事人名單（重大稅收違法失信主體）或政府采購嚴重違法失信行為”記錄名單；不處于中國政府采購網(www.ccgp.gov.cn)“政府采購嚴重違法失信行為信息記錄”中的禁止參加政府采購活動期間。（以資格審查人員于投標（響應）截止時間當天在“信用中國”網站（www.creditchina.gov.cn）及中國政府采購網（http://www.ccgp.gov.cn/）查詢結果為準，如相關失信記錄已失效，供應商需提供相關證明資料）。

　　（二）投標人須持有行政主管部門頒發的有效期內的《食品經營許可證》或《食品生產許可證》，如已實施食品藥品經營許可多證合一改革的，提供《食品藥品經營許可證》。

　　（三）具有獨立承擔民事責任的能力：在中華人民共和國境內注冊的法人或其他組織或自然人，投標（響應）時提交有效的營業執照（或事業法人登記證或身份證等相關證明）副本復印件。分支機構投標的，須提供總公司和分公司營業執照副本復印件，總公司出具給分支機構的授權書。

　　（四）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄：提供投標截止日前6個月內任意1個月依法繳納稅收和社會保障資金的相關材料。如依法免稅或不需要繳納社會保障資金的，提供相應證明材料。

　　（五）具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度：供應商必須具有良好的商業信譽和健全的財務會計制度（提供2024年度財務狀況報告或基本開戶行出具的資信證明） 。

　　（六）履行合同所必需的設備和專業技術能力：提供履行合同所必需的設備和專業技術能力的聲明。

　　（七）參加采購活動前3年內，在經營活動中沒有重大違法記錄：參照投標（報價）函相關承諾格式內容。 重大違法記錄，是指供應商因違法經營受到刑事處罰或者責令停產停業、吊銷許可證或者執照、較大數額罰款等行政處罰。（根據財庫〔2022〕3號文，“較大數額罰款”認定為200萬元以上的罰款，法律、行政法規以及國務院有關部門明確規定相關領域“較大數額罰款”標準高于200萬元的，從其規定）

　　三、采購項目商務要求

　　（一）報價方式：每天早餐滿足不少于3席、午餐滿足不少于4席、晚餐滿足不少于2席就餐的供應能力。每周具體就餐席數由采購人統計后告知飯堂準備。餐費每月結算，按月實際總席數結算。

　　（二）用餐標準：用餐標準（10人/席）（含稅價）：

　　①早餐120.00元/席；②午餐240.00元/席；③晚餐220.00元/席。

　　投標公司需提供早餐、午餐、晚餐菜式樣品及配料標準

　　（三）提供膳食時間：

　　①早餐：7：45-8：30；②午餐：12：00 -13：00；③晚餐：17：30-18：30。節假日根據需要商定。

　　（四）如遇采購人臨時緊急用餐需求時（用餐數量≥20份），應無條件在60分鐘內完成。

　　四、采購服務需求說明及要求

　　（一）采購單位無償提供食堂、廚房用地；

　　（二）服務單位承包食堂經營，負責自行招募員工，并負擔廚務員工薪資、福利等。服務單位應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》的規定，所有廚房工作人員一律憑有效的“健康證”上崗，必須佩戴口罩、手套、頭套，身穿工服，相關費用自理。廚師、廚工要在采購單位建立個人檔案，廚師、廚工的調動必須向采購單位提前報備，經過采購單位同意方可調動；服務單位自行為服務單位員工購買社保、工傷醫療等，如服務單位員工出現任何工傷、醫療等事故概由服務單位自行承擔一切責任，與采購單位無關；

　　（三）做好廚房、食堂內部環境衛生，經營場所進行定期防鼠滅蠅，餐后認真清洗食具并消毒工作，廚房、食堂環境衛生全面清潔整理。經常清理灶臺、炊事用品污垢以及清理食堂內外水池、下水道，保證廚房衛生，服務單位對廚房衛生負完全責任。

　　（四）嚴格執行食堂各項管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施；服務單位按照客家口味進行菜品制作，每周日提前提供本周菜譜，同時要做好食品源臺賬等相關工作，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　（五）廚房日常清潔衛生用品等費用由服務單位自理；

　　（六）服務單位必須按采購單位規定時間作息，準時開餐，開餐次數、時間等由采購單位確定；

　　（七）服務單位要確保原材料、調味品的質量，符合國家衛生標準，不得使用任何添加劑或對人體有害的中藥材。嚴禁購進冷凍肉類（除海鮮），嚴禁采購三無、變質過期、有害物質污染等其他不符合食品衛生標準和要求的食品及調味品。隨時接受采購單位或相關行政部門的監督和檢驗，如發現以上情況，采購單位有權責令服務單位停業整頓后，停業整頓期間造成的一切損失由服務單位承擔。  

　　五、報名時間

　　2024年4月30日至2024年5月6日，逾期不予受理。

　　六、報名方式

　　提供真實有效法人代表身份證、企業營業執照、報價單等相關合法的（加蓋公章）資料，資料一式一份密封報送。

　　七、選取方式

　　由詢價小組按評審標準計算分數，詳見附件《評分標準表》，得分最高的投標人中選。

　　八、遞交紙質報名文件地點

　　惠陽區淡水街道府東南街11號中共惠陽區委社會工作部2樓辦公室，聯系電話：0752-3919977。

　　附件：評分標準表

           中共惠州市惠陽區委社會工作部

2025年4月30日