馬大姐:昨晚和朋友約飯,本來想用一頓辣火鍋拯救下萎靡了半個月的食欲,結(jié)果腸胃難受了一晚上~
健健:天氣熱了之后的飲食就是冷不得刺激不得。
馬大姐:那可咋辦呢?也沒什么太大的欲望通過運動刺激食欲~
健健:別著急,試試下面的辦法!
高溫天氣對飲食提出了更高的要求,不僅要考慮到營養(yǎng)的均衡,還要考慮食物的安全性和消暑效果。
01高溫天氣飲食原則

合理補充水分:溫度較高時,要適量飲水,少量多次飲用,特別是在出汗量較大時,應(yīng)選擇淡鹽水或電解質(zhì)-碳水化合物飲品進行補充。
增加蔬菜、水果攝入:每日蔬菜攝入量不少于500g,水果不少于400g,選擇富含鉀、維生素C和B族維生素的品種。
增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入:適量多吃魚蝦、蛋、奶、大豆和瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,以補充高溫作業(yè)消耗。
合理搭配盤中餐:減少油脂攝入,食物適當(dāng)調(diào)味,脫離高溫環(huán)境用餐,以促進食欲和消化吸收。
健健:可以試試這樣的烹飪方法:多用蒸煮燉,少用煎炸的方式進行烹調(diào),使用蔥、姜、蒜、食醋等調(diào)味品,既可促進食欲又可促進消化。
02關(guān)注食品安全

外出就餐:選擇衛(wèi)生條件較好的餐館,少吃生冷類食物。
網(wǎng)上訂餐:選擇有《食品經(jīng)營許可證》的餐飲服務(wù)。
食品儲存:嚴格按照食品標(biāo)簽所標(biāo)示的保存條件存放食品,減少庫存。
餐飲具清洗消毒:復(fù)用餐飲具使用后應(yīng)及時洗凈、消毒。
健健:也不要覺得天氣熱了就不能好好運動了,只要方法得當(dāng),高溫天氣依舊可以是運動達人~
03高溫天氣運動建議

穿戴要科學(xué)
外出運動時,最好佩戴遮陽帽等適當(dāng)對頭部和面部進行保護,宜穿淺色、寬敞和排汗效果好的戶外運動服飾。室內(nèi)運動時,穿著深色衣物能幫助身體更快散發(fā)出熱量。
時間要適宜
夏天體育鍛煉最好安排在早晨、上午和傍晚等氣溫比較涼爽的時候。具備一定的熱適應(yīng)能力后,可逐漸調(diào)整時間,以增強熱適應(yīng)能力。耐熱能力較差、患有疾病者不宜在熱環(huán)境中過度運動,避免中暑。
高溫條件下運動,要隨時觀察機體反應(yīng),如有頭暈、乏力等不適癥狀,要及時停止運動并休息,運動后可適當(dāng)延長休息時間,保證機能恢復(fù)。
拉伸不可少
雖然夏季氣溫高,但運動前后的拉伸必不可少,運動前拉伸可以幫助放松肌肉,避免在運動中受傷。運動后的伸展訓(xùn)練能改善由于乳酸積聚而造成的酸痛感,防止肌肉僵硬和血液淤積在肌肉里。
適量最關(guān)鍵
體質(zhì)好、有運動基礎(chǔ)的人,鍛煉時間每次60分鐘為宜。體質(zhì)弱或沒有鍛煉習(xí)慣的人,每次運動20—30分鐘為宜。夏季溫度高、濕度大,建議選擇游泳或強度相對較低、節(jié)奏較緩的運動,如瑜伽、太極、散步等。
科學(xué)補水
夏季運動前和運動中可以喝一些運動型飲料,迅速補充電解質(zhì)和糖分。運動后適當(dāng)補充水分。需要注意的是喝水應(yīng)少量多次,迅速過量喝水會刺激胃,且水利尿,反而會造成水分的流失。
合理降溫
運動完大汗淋漓之時,如果馬上降溫,會導(dǎo)致毛細血管擴張,各器官的新陳代謝快速增加,極易引發(fā)感冒等疾病。正確的做法是先休息一下,然后擦干身體,再用溫水洗去身上的汗液,及時穿好衣服。
馬大姐:看來還是得講方法,不能“以燥治燥”,高溫天氣依舊要科學(xué)飲食、運動,踐行健康生活方式的腳步一刻不停呀~
參考資料:
[1]給你解開高溫 正確防暑的姿勢!
https://mp.weixin.qq.com/s/Px-k87lvmutYHKR34kDbPg
[2]這些夏季跑步知識,你都了解嗎?
https://mp.weixin.qq.com/s/gVzAblwb5AaL-53zggSaEg
[3]請收好這份初夏運動指南→
https://mp.weixin.qq.com/s/xfXLApPDAgnsTIjQtjMwuw
