馬大姐：昨晚和朋友約飯，本來想用一頓辣火鍋拯救下萎靡了半個(gè)月的食欲，結(jié)果腸胃難受了一晚上~

健健：天氣熱了之后的飲食就是冷不得刺激不得。

馬大姐：那可咋辦呢？也沒什么太大的欲望通過運(yùn)動(dòng)刺激食欲~

健健：別著急，試試下面的辦法！

高溫天氣對(duì)飲食提出了更高的要求，不僅要考慮到營養(yǎng)的均衡，還要考慮食物的安全性和消暑效果。

01高溫天氣飲食原則

合理補(bǔ)充水分：溫度較高時(shí)，要適量飲水，少量多次飲用，特別是在出汗量較大時(shí)，應(yīng)選擇淡鹽水或電解質(zhì)-碳水化合物飲品進(jìn)行補(bǔ)充。

增加蔬菜、水果攝入：每日蔬菜攝入量不少于500g，水果不少于400g，選擇富含鉀、維生素C和B族維生素的品種。

增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入：適量多吃魚蝦、蛋、奶、大豆和瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物，以補(bǔ)充高溫作業(yè)消耗。

合理搭配盤中餐：減少油脂攝入，食物適當(dāng)調(diào)味，脫離高溫環(huán)境用餐，以促進(jìn)食欲和消化吸收。

健健：可以試試這樣的烹飪方法：多用蒸煮燉，少用煎炸的方式進(jìn)行烹調(diào)，使用蔥、姜、蒜、食醋等調(diào)味品，既可促進(jìn)食欲又可促進(jìn)消化。

02關(guān)注食品安全

外出就餐：選擇衛(wèi)生條件較好的餐館，少吃生冷類食物。

網(wǎng)上訂餐：選擇有《食品經(jīng)營許可證》的餐飲服務(wù)。

食品儲(chǔ)存：嚴(yán)格按照食品標(biāo)簽所標(biāo)示的保存條件存放食品，減少庫存。

餐飲具清洗消毒：復(fù)用餐飲具使用后應(yīng)及時(shí)洗凈、消毒。

健健：也不要覺得天氣熱了就不能好好運(yùn)動(dòng)了，只要方法得當(dāng)，高溫天氣依舊可以是運(yùn)動(dòng)達(dá)人~

03高溫天氣運(yùn)動(dòng)建議

穿戴要科學(xué)

外出運(yùn)動(dòng)時(shí)，最好佩戴遮陽帽等適當(dāng)對(duì)頭部和面部進(jìn)行保護(hù)，宜穿淺色、寬敞和排汗效果好的戶外運(yùn)動(dòng)服飾。室內(nèi)運(yùn)動(dòng)時(shí)，穿著深色衣物能幫助身體更快散發(fā)出熱量。

時(shí)間要適宜

夏天體育鍛煉最好安排在早晨、上午和傍晚等氣溫比較涼爽的時(shí)候。具備一定的熱適應(yīng)能力后，可逐漸調(diào)整時(shí)間，以增強(qiáng)熱適應(yīng)能力。耐熱能力較差、患有疾病者不宜在熱環(huán)境中過度運(yùn)動(dòng)，避免中暑。

高溫條件下運(yùn)動(dòng)，要隨時(shí)觀察機(jī)體反應(yīng)，如有頭暈、乏力等不適癥狀，要及時(shí)停止運(yùn)動(dòng)并休息，運(yùn)動(dòng)后可適當(dāng)延長休息時(shí)間，保證機(jī)能恢復(fù)。

拉伸不可少

雖然夏季氣溫高，但運(yùn)動(dòng)前后的拉伸必不可少，運(yùn)動(dòng)前拉伸可以幫助放松肌肉，避免在運(yùn)動(dòng)中受傷。運(yùn)動(dòng)后的伸展訓(xùn)練能改善由于乳酸積聚而造成的酸痛感，防止肌肉僵硬和血液淤積在肌肉里。

適量最關(guān)鍵

體質(zhì)好、有運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)的人，鍛煉時(shí)間每次60分鐘為宜。體質(zhì)弱或沒有鍛煉習(xí)慣的人，每次運(yùn)動(dòng)20—30分鐘為宜。夏季溫度高、濕度大，建議選擇游泳或強(qiáng)度相對(duì)較低、節(jié)奏較緩的運(yùn)動(dòng)，如瑜伽、太極、散步等。

科學(xué)補(bǔ)水

夏季運(yùn)動(dòng)前和運(yùn)動(dòng)中可以喝一些運(yùn)動(dòng)型飲料，迅速補(bǔ)充電解質(zhì)和糖分。運(yùn)動(dòng)后適當(dāng)補(bǔ)充水分。需要注意的是喝水應(yīng)少量多次，迅速過量喝水會(huì)刺激胃，且水利尿，反而會(huì)造成水分的流失。

合理降溫

運(yùn)動(dòng)完大汗淋漓之時(shí)，如果馬上降溫，會(huì)導(dǎo)致毛細(xì)血管擴(kuò)張，各器官的新陳代謝快速增加，極易引發(fā)感冒等疾病。正確的做法是先休息一下，然后擦干身體，再用溫水洗去身上的汗液，及時(shí)穿好衣服。

馬大姐：看來還是得講方法，不能“以燥治燥”，高溫天氣依舊要科學(xué)飲食、運(yùn)動(dòng)，踐行健康生活方式的腳步一刻不停呀~

參考資料：

[1]給你解開高溫 正確防暑的姿勢(shì)！

https://mp.weixin.qq.com/s/Px-k87lvmutYHKR34kDbPg

[2]這些夏季跑步知識(shí)，你都了解嗎？

https://mp.weixin.qq.com/s/gVzAblwb5AaL-53zggSaEg

[3]請(qǐng)收好這份初夏運(yùn)動(dòng)指南→

https://mp.weixin.qq.com/s/xfXLApPDAgnsTIjQtjMwuw