隨著生活水平的提高，腰圍見長，尿酸水平也跟著亮起了紅燈，該怎么辦呢？？

需要通過養成健康生活方式來控制尿酸水平。

       血尿酸水平受諸多因素的影響，包括內因（年齡、性別、遺傳、嘌呤代謝、體重等）與外因（膳食、飲酒、環境、溫度等）。

       長期的高尿酸血癥會顯著增加痛風的發作風險，是導致腎功能損害的重要原因，同時也是肥胖、代謝綜合征、糖脂代謝紊亂的重要共病。

管住嘴很重要

       膳食是影響尿酸水平的主要因素，對于高尿酸血癥和痛風患者而言，長期規范地進行包括飲食在內的生活方式管理是非常重要的基礎治療。

01這些飲食要限制

海鮮、紅肉、動物內臟 

? 患者要避免的海鮮主要是指帶甲殼的海鮮，如龍蝦、扇貝、牡蠣等。

? 富含嘌呤的紅肉、動物內臟必須嚴格限制。

? 急性痛風發作時，應避免食用。

? 病情穩定的痛風患者或高尿酸血癥患者，動物性食品攝入量不應超過50克/日，大約1個雞蛋大小的肉塊。

酒類 

? 酒可顯著增加痛風發作，升高尿酸水平。

? 不同種類的酒與疾病的發作關系不同，啤酒、高度蒸餾酒（高度的白酒、威士忌等）具有更顯著的危害，患者應該盡量避免。

? 低度的葡萄酒對于尿酸水平影響較小，但仍需嚴格限量。

甜食/過甜的水果 

含有添加糖的食物、飲料、糖果，甚至口感較甜的天然水果汁都會升高血尿酸水平。所以，想要控制尿酸水平，還要限制各類甜食、過甜的水果。

02這些飲食要鼓勵

乳制品 

? 奶、酸奶、乳酪等乳制品是優質蛋白質的重要來源，且代謝產生的尿酸很少。

? 乳制品中含有的乳清蛋白和酪蛋白可促進尿酸水平的下降，是患者限制動物性食物時重要的營養替代。

? 高尿酸/痛風患者常常合并超重、肥胖、代謝綜合征等慢性代謝病，因此建議選擇脫脂或低脂乳制品。

蛋 

? 雞蛋所產生的嘌呤也很少，同樣是限制動物性食物時優質蛋白質的重要補充。

? 但由于蛋黃中含有相當的脂肪成分，因此攝入不可過量，可以在每日攝入一個雞蛋的基礎上額外補充蛋清。

新鮮蔬菜 

大量吃蔬菜（每日250~500克）有利于控制尿酸水平。

       即使是所謂的高嘌呤蔬菜（如菠菜、蘑菇、西蘭花等），也不會提高人體的尿酸水平，因此不必糾結于不同蔬菜中的嘌呤含量，保證攝入蔬菜的總量最重要。

水 

? 多喝水，勤排尿，對于降低尿酸水平非常重要。

? 合并泌尿系尿酸性結石的患者，每日飲水應多于2升。

邁開腿也很重要

       高尿酸血癥/痛風患者常常同時合并超重、肥胖、代謝綜合征，除了合理飲食，減少精細加工食品、高脂高糖食物的攝入，管住嘴的同時還要邁開腿，積極控制體重尤為重要。

       推薦高尿酸血癥患者積極進行有氧運動，同時配合肌肉抗阻訓練。

       對于已經合并痛風性關節炎的患者，急性期可適當制動，隨著癥狀緩解，可在康復運動專家的指導下合理運動。這樣更有助于尿酸的長期管理。

總的來說，就是管住嘴、邁開腿，科學控制尿酸水平~