惠陽(yáng)沙坑葉氏祭祀習(xí)俗歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名，舊中國(guó)在淡水地區(qū)就流傳著：子拜爺墳百八丁，指的是沙坑葉氏笫三代承傳人，清乾隆年間歲進(jìn)士、當(dāng)代明師葉天波，帶著子孫百八丁，前去祭拜爺墳。祠堂和墳?zāi)辜漓胧敲褡辶?xí)俗文化的代表和形式，它是民俗文化的重要組成部分，歷史悠久，源源流長(zhǎng)，是政通人和，國(guó)泰民安的體現(xiàn)，是增強(qiáng)民族間凝聚力和社會(huì)勾通的橋梁。

　　惠陽(yáng)沙坑葉氏祭祀習(xí)俗歷史悠久，有著優(yōu)良的傳統(tǒng)，形式和內(nèi)容獨(dú)特具有濃郁的地方色釆。

　　惠陽(yáng)沙坑葉氏祭祀種類：

　　（一）祠堂祭祖 1、入伙或轉(zhuǎn)伙安放祖牌儀式：（1）把刻制包裝好的神祖牌由醒獅護(hù)送尊長(zhǎng)接送到正大門前八仙桌放好。（2）按時(shí)辰執(zhí)亊司儀宣讀時(shí)辰安祖儀式開始：擊鼓12響，尊長(zhǎng)主亊洗手拮幕祖牌獻(xiàn)天順帝，（3）祭天神：（正大門前八仙桌放好祭品和祭器）主祭接香站立，執(zhí)亊者上香燭，司儀喊：主祭跪叩首，再叩首，三叩首興。（4）祭門神上香拜祭。（5）祖牌過(guò)仙橋龕堂登座：執(zhí)亊司儀喊：祖公奉天神運(yùn)過(guò)仙橋登龕臺(tái)安坐，在天有靈保佑裔孫平安幸福（由兩尊長(zhǎng)者洗手并用旺草水抹凈祖牌抬著過(guò)仙橋：（由整幅紅布從大門口值輔到上廳龕堂上）把祖牌安放在龕堂正中間。2、置放祭器（香燭爐灲）有：祭臺(tái)放三個(gè)，中大，左右各一小，龕神亦放三個(gè)，天神放一個(gè)，天井放燒紙寶爐一個(gè)。（所有祭器均首先放在大門口八仙桌上，由執(zhí)事用旺草水抹凈，然后領(lǐng)8個(gè)人奉著沿仙橋前往上廳按指定位置放好。3祭祀神祖：（1）參加祭祀儀式人員及職責(zé)：(1)執(zhí)亊司儀1人（由熟知禮儀內(nèi)容；口齒伶俐宏亮擔(dān)任），(2)執(zhí)亊3—5人；負(fù)責(zé)傳上香燭、獻(xiàn)祭品有:(熟食:3或5生; 茶、酒、湯、飯.) 素菜、衣紙銀寶香燭.(3) 主祭1人由本家族尊長(zhǎng)者和熟知禮儀內(nèi)容擔(dān)任;(4) 陪祭由各房代表1人, 踉隨主祭者行亊.(5) 祭天神1人.(6) 宣讀祭文1人.4祭祀儀式: 執(zhí)亊司儀: 吉時(shí)到祭典開始, 鳴炮12響 (1)執(zhí)亊、主祭、陪祭凈手就位.(2) 執(zhí)亊傳香給主祭、陪祭者和參拜人員并上燭香。（3）行上香禮：主祭、陪祭者在堂前站立，司儀喊：跪（主、陪祭者）、一上香、再上香、三上香。（把參拜者所有香火傳上）4、行初獻(xiàn)禮：司儀喊：獻(xiàn)光臘（豬）、獻(xiàn)紅毛（羊）、獻(xiàn)三牲、獻(xiàn)素食。（由執(zhí)亊用手摸獻(xiàn)物）叩首、再叩首、三叩首。5、恭讀祭文。6、行亞獻(xiàn)禮：（主、陪祭跪、主祭奉酒杯、執(zhí)亊提酒壸）司儀喊：汭酒（執(zhí)亊）祭酒（主祭將灑祭地）再?zèng)I酒、祭地、三汭酒、祭地。主、陪祭行跪三叩首禮、執(zhí)亊獻(xiàn)茶水、糖菓、財(cái)寶（焼衣紙財(cái)寶）禮成、7、醒獅參拜行禮。8、鳴炮。（二）祖墳祭典（分春秋二祭）（拜山、掛紙），形式內(nèi)容與祠堂祭祖基本相同，增加祭天和祭地各1人。

　　2013年，“惠陽(yáng)沙坑葉氏祭祀習(xí)俗”入選市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。